Ritorna nel giovedì sera della movida triestina l’aperitivo da Giugovaz, con tutta la professionalità e la simpatia dello staff e la musica di dj Bembo.

Ogni giovedì dalle 19.00 alle 23.00

 

 

 

 

 

 

 

RAGGIUNGIBILE IN:
orario diurno (fino alle 21): linea 11 e linea 22 – scendere in via Rossetti scendere nella trasversale di via Chiadino

PANIFICIO GIUGOVAZ:
Via Antonio Canova, n. 30
34141 – Trieste‎

Per la serie appuntamenti imperdibili a Trieste segnaliamo il 27 gennaio 2011 la seconda gara internazionale di Cheeseburgher che si terrà alle 20.00  presso il LeeRoy Pub in via Paduina 9/d.

Per chi volesse mettersi alla prova e dimostrare di essere un vero divoratore di panini le iscrizioni sono aperte fino al 23 gennaio! il costo d’ iscrizione alla gara è di 15€ ed è comprensivo, oltre che del cibo consumato, di una dissetante bevanda che i campioni sceglieranno in base alle capacità dopanti di quest’ ultima. Molto quotata sembra infatti la mitica “Radenska” dalle note proprietà digestive.

Pronostici a parte consigliamo a tutti gli appassionati di questa disciplina di non mancare perchè ne vederemo delle belle e delle “bone”. Per i profani invece è l’ occasione giusta per appassionarsi e passare una serata all’ insegna dell’ allegria e del divertimento. Sollecitiamo gli aspiranti concorrenti a passare al più presto al LeeRoy per l’iscrizione!

Non ci resta che augurare a tutti Buon Appetito!

TELEFONO, E-MAIL E SITO INTERNET:
Tel. 040772044
Cell. 340/2521492
E-mail: LeeRoy.pub@gmail.com
Pagina Facebook: Leeroy Pub

LEEROY PUB:
Via Paduina 9/d
Trieste – Italia
cap 34125

Flora è una birreria-ristorante di Kozina, in Slovenia.

DESCRIZIONE: subito dopo avre oltrepassato l’ ex confine di Pesek e essersi lasciati alle spalle i numerosi casinò e benzinai, il primo ristorante che si incontra è la birreria Flora.
Il locale è composto da due belle sale, una al piano terra e l’altra al piano interrato.

Flora è il tipico locale della tradizione carsica slovena con un arredamento rustico (anche se un po’ moderno). Quello che colpisce da subito è però l’abbigliamento delle cameriere che si rifà ai vestiti delle donne slovene di un tempo.

Per quanto riguarda il cibo, possiamo scegliere tra una notevole varietà di piatti tipici della zona, i quali vengono spesso affiancati da dei piatti del giorno.
Generalmente da “Flora” si ordinano piatti a base di carne, ma per chi gradisce del pesce c’è ha la possibilità di gustare dei fritti misti, come ad esempio i calamari. Le porzioni sono sempre abbondanti e se non si è ‘ben allenati’ è probabile che ci sia qualche difficoltà a finirle.
L’elemento indiscutibilmente caratterizzante di Flora resta comunque la birra di produzione propria, nelle due varianti chiara e scura. Il gusto delle birre è particolare; quindi non aspettatevi di bere una scadente birra da bar.
Inoltre tutto il personale parla perfettamente sia l’ italiano che lo sloveno ed è generelmente molto disponibile anche se non altrettanto loquace.
PIATTO CONSIGLIATO: da Flora tutte le portate sono molto buone; personalmente consiglierei come primo gnocchi al gorgonzola, per secondo una pleskavica che qui viene fatta con la variante del formaggio fuso sopra e per dolce una buonissima gibanica, un dolce tipico soveno. Le persone particolarmente affamate possono scegliere tra il piatto birra e il piatto Flora, da consumare assolutamente in due persone.

PREZZI: i prezzi rispetto alla media sono bassi, soprattutto se vengono rapportati ai ristoranti italiani. Con 15 euro si mangia un primo, un secondo e una birra; decisamente non male visto che si esce dal locale veramente sazi. Un’altra nota positiva è il prezzo della birra: 2,50€ per mezzo litro.

VALUTAZIONE: la valutazione non può che essere più che positiva vista l’ottima qualità dei piatti offerti, il ridotto tempo d’attesa e la disponibilità del personale. Inoltre il conto non presenta sorprese soprattutto se lo si rapporta alla quantità delle porzioni. Come unica nota negativa, dato il tipo di locale e il prezzo decisamente basso non ci si può aspettare un servizio da grande hotel. Voto 4 su 5

CONSIGLIATO PER: la birreria è veramente adatta per tutti i tipi di clientela, tranne forse quelli che cercano ristoranti di lusso.

ORARI:

TELEFONO, E-MAIL E SITO INTERNET:
Tel.: 00386 /5 680 20 09
Fax: 00386 /5 680 13 04
E-mail: info@pivanica-flora.si
Sito internet:www.pivnica-flora.si

PIVOVARNA IN PIVNICA FLORA:
Krvavi potok 19
6240 – Kozina
Slovenia

Segnaliamo i locali di Trieste dov’è possibile vedere LIVE la partita di Champions Inter – Barcelona:

– All’OLD LONDON PUB (già da noi recensito a questo link), live dalle ore 20.00.

– Alla birreria Forst

Marino è un’osteria-vineria di Trieste.

DESCRIZIONE: Il locale si trova in via del Ponte, dietro Piazza della Borsa e a due passi da piazza Unità. L’osteria è un punto di ritrovo per tutte le persone, sia nei weekend sia nelle serate infrasettimanali.

L’interno non è molto spazioso e il grande afflusso di gente non favorisce certo la comodità, ma l’atmosfera è alquanto suggestiva: le lunghe file di bottiglie di vino, i quadri con foto della Trieste di un tempo, le divise di alcune squadre di rugby e una serie di oggetti inerenti alla vita marinaresca triestina rendono spettacolare gli interni del locale.
Appena entrati, sulla sinistra, si trova il bancone, mentre i tavoli, destinati a chi vuole mangiare, si trovano in fondo al locale. Inoltre sono disponibili alcuni tavolini anche all’esterno che permettono al cliente di godersi un buon bicchiere con un po’ di respiro all’aria aperta.

Marino è una delle vinerie più rinomate di Trieste, tanto che il locale è diventato una tappa quasi obbligatoria per i triestini che passano la serata in centro città.
La sua offerta in fatto di vini è vastissima: dai rossi ai bianchi, passando per i rosati; il Fragolino, il Verduzzo, il Prosecco e soprattutto il Moscato, apprezzato dai più per il suo gusto dolce, sono i vini più richiesti.
Oltre ai vini è da sottolineare che il locale offra al cliente svariati tipi di birra, come la tipica e più famosa birra irlandese: la Guinness.

Per quanto riguarda il cibo, Marino soddisfa sia chi preferisce uno spuntino veloce offrendo salumi, formaggi e insalate, sia chi opta per primi e/o secondi piatti. Tra i primi nel menù troviamo tortellini e gnocchi mentre tra i secondi vi sono svariati tipi di carne: infatti sono assolutamente da provare la tagliata e il filetto di manzo,di maiale e di angus.
Se si sceglie per un pasto completo è consigliabile la prenotazione (soprattutto alla sera) vista la disponibilità non esagerata di tavoli.

CONSUMAZIONE CONSIGLIATA: come antipasto provate il favoloso Tris di lardi, vera specialità triestina, composta da lardo di colonnata, lardo di patanegra e tartina di sasaka; come primo Tortelli di patate; come secondo Filetti di manzo o cavallo a piacere; come dolce provate preferibilmente quello del giorno. Vini rossi regionali assolutamente da provare sono il Terrano (Carso triestino), il Merlot (Friuli); per i vini bianchi consigliamo il Vitovska (Carso sloveno) e il Tocai friulano (Friuli).

PREZZI: Per quanto riguarda i prezzi ci troviamo nella media con gli altri locali cittadini, ma qua la qualità è di certo assicurata. Un pasto degno comprendente antipasto (6,50 €) , un primo (6 €) , un secondo (tra i 12 e i 18 €) , un dolce (4 €) e un litro di vino rosso (7-8 €) viene circa sui 35-40 euro,

VALUTAZIONE: è un ottimo locale se si vuole assaporare la tipica serata triestina, che inizia spesso da qua. Il cibo è veramente ottimo e i soldi spesi sono meritati. Un encomio speciale va all’immensa qualità di vini proposta (probabilmente tra i migliori della città di Trieste). Voto 4 su 5

CONSIGLIATO PER: durante la settimana è frequentato prevalentemente da lavoratori e studenti universitari. Nel weekend si trovano tutti i tipi di persone.

ORARI:
Lunedì-Giovedì 11-15   18.30-01.00
Venerdì 11-15  18.30-02.30
Sabato 18.30-2.30
Domenica 18.30-00.00.

TELEFONO, E-MAIL E SITO INTERNET:
Tel.: 040366596
E-mail: info@osteriadamarino.com
Sito internet: http://www.osteriadamarino.com

RAGGIUNGIBILE IN:
orario diurno: autobus 8, 9 (scendendo alla fermata di Piazza Unità proseguire verso il Municipio per poi svoltare a sinistra e all’incrocio con il bar Portizza, girare a destra, attraverso i portici).

OSTERIA DA MARINO:
Via del Ponte, 5
34100 – Trieste

*foto di proprietà di Osteria da Marino

Giugovaz è un panificio di Trieste.

[la seguente recensione (la valutazione, gli orari, i consigli) riguarda Giugovaz come locale notturno, non come servizio offerto dal panificio.]

DESCRIZIONE (+ EVENTI): il panificio si trova vicino a Viale XX settembre e all’Ospedale Maggiore, in una zona molto frequentata sia di giorno che di sera. Giugovaz è dotato di un’unica sala con un lungo balcone da cui si può comprare pane, tranci di pizza, focacce e altri dolci triestini.

Il panificio Giugovaz da qualche mese organizza al giovedì sera un Happy Hour di gran classe e di gran divertimento, attraendo molti giovani, prevalentemente universitari.
Giugovaz offre dalle 20.30 di sera ottimi spritz, cocktails e birre a prezzi veramente bassi assieme ad un largo buffet comprensivo di pasta, tramezzini, piadine e pizzette. Oltre ai prezzi modici l’altro elemento vincente del ‘giovedì da Giugovaz’ è la bella musica, nè troppo commerciale nè troppo fissata su un genere (potremmo azzardare rock e pop), che accompagna tutta la serata, grazie a dei deejay amatoriali che sanno il fatto loro.

PREZZI: la birra e lo spritz a 1,50 €. Un ‘sostanzioso’ spritz aperol a 2 €. I cocktails a 4 €. Gli analcolici tipo l’exotic, il bobby cocktails a 3 €.

VALUTAZIONE: i prezzi contenuti, l’atmosfera festosa che si respira e la vicinanza con il centro sono degli ottimi motivi per cui bisogna andare al giovedì da Giugovaz! Voto 3,5 su 5

CONSUMAZIONE CONSIGLIATA: da bere è ottimo lo spritz aperol. Non avendo avuto modo di provare tutte le ‘prelibatezze’ della casa da mangiare vi consigliamo le piadine con prosciutto e formaggio.

CONSIGLIATO PER: studenti (universitari)

ORARI:
dalle ore 20.30 alle 23.30

TELEFONO, E-MAIL E SITO INTERNET:
Tel. 040 360678
Fax: 040 360678
Pagina Facebook: We love Giugovaz

RAGGIUNGIBILE IN:
orario diurno (fino alle 21): linea 11 e linea 22 – scendere in via Rossetti scendere nella trasversale di via Chiadino

PANIFICIO GIUGOVAZ:
Via Antonio Canova, n. 30
34141 – Trieste‎

Il Bar Grattacielo è un bar di Trieste

DESCRIZIONE: il locale è situato in zona Campo Marzio. Questa zona è frequentata generalmente da universitari ed impiegati, data la vicinanza della facoltà di Lettere e Filosofia e di diversi uffici.

Il bar si trova alla base dell’imponente grattacielo (ed unico in città) che domina le Rive triestine.
Il locale ha due sale: nella principale abbiamo un bancone di forma circolare che permette di sfruttare al meglio lo spazio non molto ampio e che permette di bere un caffè o di mangiare qualcosa in piedi; nella seconda sala, di piccole dimensioni, è possibile invece sedersi al tavolo.
Durante la bella stagione vengono posti dei tavolini all’esterno del bar dove si radunano molti studenti per chiacchierare.

La “cucina” del bar offre focacce, tramezzini e panini. Per gli studenti il bar riserva delle speciali offerte che combinano panino con bibita. Oltre a bibite analcoliche e alla più classica birra il locale propone dei buoni vini Veneti come il Bardolino classico doc, il Bardolino chiaretto e il bianco di Custoza doc.

Il personale risulta veramente disponibile con tutti.

Il bar Grattacielo non è sicuramente uno dei più quotati per quanto riguarda gli aperitivi e vita notturna ma resta comunque un bar frequantato soprattutto da giovani.

CONSUMAZIONE CONSIGLIATA: come aperitivo conviene sicuramente affidarsi a qualche buon vino, in quanto la scelta è abbastanza vasta e di certa qualità. Per il cibo consiglierei di optare per i tramezzini che sono molto validi.

OFFERTE SPECIALI (PER STUDENTI):
Piadina + Bibita = 4,70€
Piadina + Acqua (0,5 l) = 4,10€
Toast + Acqua (0,5 l) = 3,60€
2 Tramezzioni + Bibita = 5,20€
2 Tramezzini + Acqua (0,5 l) = 4,50€
Abbonamento 10 caffè = 6,50€

PREZZI: il bar è abbastanza economico, specialmente per quanto riguarda le bevande. Una birra piccola infatti costa meno di 2€. In generale soprattutto se si è studenti il bar risulta molto vantaggioso.

VALUTAZIONE: nella valutazione incidono molto positivamente i prezzi e la gestione, che portano il locale a essere frequentato nonostante il posto e le dimensioni non siano nulla di particolare. Voto 3 su 5

CONSIGLIATO PER: studenti e lavoratori.

ORARI:
dal Lunedì al Venerdì dalle 7.30 alle 21.00

TELEFONO, E-MAIL E SITO INTERNET:
Tel. 040/303132

RAGGIUNGIBILE IN:
orario diurno (fino alle 21): linea 8, linea 9

BAR GRATTACIELO:
Via di Campo Marzio, n. 4
34100 – Trieste

Il BEFeD è un pub-birreria di Trieste. E’ uno dei dieci BEFeD presenti nel Triveneto.

DESCRIZIONE: la birreria si trova verso la fine di Viale Miraramare, nella zona balneare frequentata maggiormente dai triestini d’estate.
Il locale al suo interno ha un immenso salone capace di contenere un centinaio (o più) di persone e un altra stanza, per fumatori. In estate è possibile mangiare all’aperto nell’ampio giardino dove sono sistemate diverse tavolate.

La formula vincente del BEFeD è la semplicità del locale in sé. Il menù non ha una grande varietà di pietanze anche perchè la maggior parte dei clienti viene qua per provare la famosa birra artigianale (proposta in tre varianti: bionda, rossa e la speciale del mese) e per mangiare la ‘specialità della casa’ (non dimentichiamoci che è una catena di ristoranti dove offrono più o meno le stesse cose): il galletto alla brace. In alternativa possiamo ordinare un piatto di cevapcici (completo di ajvar e cipolla), delle bruschette o dei semplici e piccoli panini. Per tutte le pietanze non vengono servite le posate, se non su richiesta al cameriere.
Nell’attesa del proprio piatto è possibile prendere da un cesto, posto al banco, delle arachidi da mangiare.
Il locale si propone, come già detto, come luogo di ‘culto della birra’ ma a noi non ci ha dato proprio questa idea: la birra risulta, sì, buona ma non favolosa.

I camerieri risultano disponibili e alla mano. Inoltre, se in comitiva di cinque-sei persone, il personale non manca di offrirti un digestivo alla fine della cena.

E’ possibile portar via per asporto il galletto e la birra.

PIATTO CONSIGLIATO: il galletto alla brace è veramente ottimo e gustoso. Non è troppo bruciacchiato e la carne risulta veramente ottima. Assieme al pollo vengono servite delle patatine fritte. Molto utili sono le salviette per pulirsi le mani dopo aver mangiato il pollo. Da accompagnare a questo piatto consigliamo la birra artigianale della casa.

EVENTI: al BEFeD vengono trasmesse tutte le partite di calcio della Champions League e, di estate, dei Mondiali (i prossimi sono quest’anno, nel 2010).

Se capitate nella serata fortunata, dopo il pasto, c’è la possibilità che tutto il locale cominci a ballare a ritmo di musica dance.

PREZZI: il locale non è particolarmente costoso. Il galletto costa circa 10,50 € e onestamente li vale tutti. Un piatto di cevapcici 6 €. I panini dai 5 ai 7 €. Un piatto di affettati di prosciutto cotto, crudo ecc. sui 12 €Le patate fritte 3 €. La birra da 1 l attorno ai 7,50 € o da 0,4 l 4 € e le bibite analcoliche 2,50 €.
Con 13 euro si mangia e si beve bene.

VALUTAZIONe: la bella posizione del BEFeD, la gentilezza dei camerieri e l’ottimo pollo sono un elemento positivo. Peccato per il menù un po’ povero e per l’arredamento un po’ anonimo del locale. Un’altra nota negativa è la totale incompletezza del sito internet (nessuna foto, video o descrizione) del BEFeD di Trieste; davvero una delusione per una catena di birrerie che si vanta di essere una delle migliori. Voto 3 su 5

ORARI:
Aperto tutti i giorni dalle 19.00 alle 2.00.
Domenica dalle 12 alle 15.30 e dalle 18.30 a 1.30.
Chiuso il 24 e il 25 dicembre e 1 gennaio.

TELEFONO, E-MAIL E SITO INTERNET:
Tel: 040-44104
E-mail: brewpubtrieste@befed.it
Sito Internet: BEFeD

RAGGIUNGIBILE IN:
orario diurno (fino alle ore 21): linea 36
orario serale: linea C

BEFeD Brew Pub Trieste:
Viale Miramare 285
34100 – Trieste

Segnaliamo in ESCLUSIVA l’apertura di una nuova osmiza in via Scala Santa dall‘1 al 6 aprile. L’osmiza è situata verso la fine della via, quasi all’Obelisco.

A presto la recensione

L’osmica di Ferfoglia è un’osmiza di Trieste. L’osmiza è una specie di agriturismo, aperto solamente alcuni giorni all’anno, che vende prodotti caserecci.

DESCRIZIONE: questa osmiza (in sloveno ‘osmica’) si trova in località Piscianzi, un paesino che al termine di via dei Moreri, sopra il rione di Roiano, a Trieste. Il locale ha uno spazio interno ed uno esterno. All’aperto ci sono circa una decina di lunghi e spaziosi tavoli che possono far sedere almeno dodici persone l’uno. Nello spazio interno dell’osmica c’è un’unica sala (tralasciando l’altra sala, dove si ordina solamente il cibo) con sei-sette tavoli.

L’aspetto che colpisce fin da subito è lo splendido panorama che si può godere del Golfo di Trieste. Com’è di tradizione per un’osmica l’ambiente è totalmente spartano: gli interni del locale non presentano alcuna decorazione, i tavoli e le sedie sono anonime (ma pur sempre comode), non c’è un servizio al tavolo, le stoviglie sono un optional (anche perchè non servono). Tutto questa ‘relativa’ (direbbe un triestino o carsolino doc) mancanza è compensata dal clima festoso che avvolge l’osmica; non sono richiesti abiti o modi di fare eleganti. L’osmica, essendo a gestione famigliare, è in qualche un modo un luogo dove conversare con gli amici per bere un buon bicchiere di vino e mangiare qualche affettato casereccio.

L’arma vincente dell’osmica, come abbiamo più o meno detto, è la semplicità. Non ci si deve aspettare un piatto di notevoli difficoltà culinarie ma qualcosa di molto più semplice. Nell’osmica di Ferfoglia infatti si possono mangiare diversi tipi di affettati come: il prosciutto crudo, la salsiccia secca affumicata, la pancetta, diversi sottaceti e l’uovo sodo.
Da accompagnare agli affettati c’è la possibilità di scegliere tra vino rosso (Terrano) e vino bianco.

PIATTO CONSIGLIATO: provate la combinazione affettati misti + uovo sodo e un buon litro di vino bianco.

VALUTAZIONE VINO: (voto da 1 a 10)
– il vino rosso rosso risulta ancora un po’ troppo acerbo. Voto 5
– il vino bianco, non tra i migliori mai provati, risulta buono e non troppo acido com’è il rosso. Voto 5,5.

E’ possibile inoltre acquistare il vino in bottiglia.

PREZZI: a differenza degli agriturismi l’osmica ha prezzi totalmente inferiori. Tutti gli affettati sono 2,50 € all’etto; l’uovo sodo è a 40 cent; il vino da 1l è a 4,80.

VALUTAZIONE: la zona splendida su cui giace l’osmica meriterebbe il massimo dei voti; il problema, come per tutte le osmice, è che il locale rimane aperto solo un tot di giorni all’anno. Inoltre si trova in un luogo un po’ problematico da raggiungere se non si conosce la zona.
Il vino risulta discretamente buono; peccato però per la povertà dei piatti offerti. Voto 3 su 5

ORARI: (come abbiamo già detto in precedenza le osmice sono aperte solo alcuni giorni all’anno)
Ferfoglia Erica (in Via dei Moreri, 117) dal 16/03 al 30/04

TELEFONO, E-MAIL E SITO INTERNET:
Tel. 040/43992

RAGGIUNGIBILE IN:
orario diurno (no serale):
se da piazza Oberdan – prendere il tram 3 direzione Opicina, poi scendere all’ultima fermata di via Commerciale e imboccare via dei Moreri.
se da Opicina – prendere il tram 3 direzione Trieste (Piazza Oberdan), poi scendere alla prima fermata di via Commerciale e imboccare via dei Moreri.

OSMICA DA FERFOGLIA ERICA:
Via dei Moreri, n. 117
34012 – Trieste